단백질은 뼈와 근육은 물론, 생리적 기능을 수행하는 다양한 호르몬과 효소와 면역기능까지
몸을 구성하는 중요한 영양성분입니다.
따라서 충분한 단백질 섭취는 건강을 유지하기 위한 건강한 식생활의 한부분입니다.
단백질은 고기, 생선, 달걀, 유제품 등 주로 동물성 식품에 많이 함유되어 있고 흡수 및 체내 이용률도 높습니다.
그러나 동물성 단백질 식품에는 동물성 지방인 포화지방도 함께 포함되어 있어
과다하게 섭취하면 이상지질혈증 등 오히려 건강에 문제가 발생할 수도 있습니다.
수술 직 후, 항암 치료, 노화로 인한 식사섭취 부족, 체중 조절을 위한 식사량 감소 등과 같이 충분한 단백질 섭취가 필요한 경우,
적정량의 단백질은 식사관리를 통해 섭취하고 단백질 보조제를 통해 추가로 필요한 단백질을 보충할 수 있습니다.